03版：综合
本报讯（记者 田兆玉）寒风凛冽的冬日，北京城市副中心的乡村却一派热闹景象。田野间，一座座蔬菜大棚里绿意盎然，游客们手持篮子，穿梭在翠绿的萝卜田里，弯腰采摘，欢声笑语此起彼伏。“这儿的萝卜脆甜多汁，像吃水果一样！”一位来自城区的游客举着刚拔出的“冰淇淋萝卜”，兴奋地向同伴展示，脸上洋溢着收获的喜悦。
“咱村的萝卜喝的是有机肥，连除虫都是请的‘天敌部队’。”果村第一书记潘登笑着介绍，言语间满是自豪。近年来，该村在保持芹菜传统种植优势的基础上，创新引入“冰淇淋”“凤梨”“天星2号”等特色水果萝卜品种。通过“有机肥+生物防治”的生态种植模式，让每棵萝卜都成为会呼吸的绿色食品。据市场反馈，这些萝卜因皮薄肉脆、汁水丰盈，已成为冬季餐桌上的“新宠”，订单如雪花般飞来，供不应求。
在国家科技兴农政策支持下，果村构建起“传统+创新”的种植体系。冬季蔬菜品类从单一芹菜扩展到水果萝卜、茴香、菠菜等抗寒品种，形成“一村多品”的产业格局。通过品牌化运营，该村蔬菜不仅进驻高端商超，更通过电商平台销往全国，带动村民收入节节攀升。村民刘艳红是村里种植的“活字典”，她管理的四个大棚里，不同品种的萝卜按色块分区种植，像一幅五彩斑斓的调色盘。“去年试种的红心冰淇淋萝卜卖得最好，今年又新引进了天星2号的三色冰淇淋萝卜。”这位有着20年种植经验的老农，如今每天通过短视频学习新技术，还在大棚里搞起了“种植试验田”，不断探索新品种的种植秘诀。
而冬天最让人期待的水果，草莓必定夺魁。现在，永乐店镇大面积的红颜草莓已甜蜜上市，为冬日乡村游再添一抹亮色。走进位于小务村的北京利海田园草莓种植基地草莓大棚，温暖湿润的空气裹挟着清甜果香扑面而来，瞬间驱散了冬日的寒意。一垄垄翠绿的草莓藤间，一颗颗红颜草莓像红宝石般镶嵌其中，饱满的果形、鲜亮的色泽，连带着细细的果柄都透着新鲜劲儿，让人忍不住想立刻品尝。
草莓种植基地老板张德军正忙着采摘打包草莓，脸上洋溢着丰收的喜悦。“草莓一上市，就有不少老顾客开始预订了。”这位有着多年草莓种植经验的“老把式”笑着说，眼中满是自信与满足，“我种的全是红颜品种，这品种口感、品质都拔尖，只要管护到位，采摘期能从11月底一直持续到明年5月中旬，让游客们整个冬天都能享受到新鲜美味的草莓。”
冬日乡村，特色种植正以别样魅力点燃乡村旅游热潮。从果村水果萝卜的脆甜多汁，到永乐店镇红颜草莓的香甜可口，这些优质农产品不仅为冬季餐桌增添了丰富滋味，更成为吸引游客纷至沓来的金字招牌。如今，随着冬季采摘季的全面开启，通州区多个农场的特色果蔬陆续迎来丰收期。除传统绿叶蔬菜外，水果萝卜、红颜草莓、牛排番茄等新奇品种纷纷加入采摘“大军”，为游客提供了更加多元的选择。
“这些特色品种的引入，不仅丰富了冬季农产品市场，更让乡村旅游内容更加精彩。”区农业农村局相关负责人介绍道。游客们漫步田间地头，亲手采摘新鲜果蔬，既能体验农耕乐趣，又能品尝到从田间直达舌尖的美味，在感受乡村宁静美好的同时，也带动了当地农文旅融合发展。特色种植产业正以生态、健康、体验为核心，为冬日乡村绘就一幅产业兴、农民富、乡村美的振兴画卷，为全面推进乡村振兴注入源源不断的活力。