本报讯(记者 冯维静)中秋佳节即将到来,连日来,西集镇深入挖掘节日文化内涵,以“月圆京城 情系中华”为主题,开展了丰富多彩的活动。
“大家制作时要注意,馅料不能放太多,否则包不住。”近日,张各庄村邀请专业面点老师,从制作材料、馅料比例、月饼印模的技巧等细节入手,为大家讲解了月饼的制作流程和注意事项。村民们兴趣盎然地做起了月饼,先把事先准备好的面团反复揉搓,然后用手压平,放入适量的馅料,将馅料包裹起来放入模具中,用手轻轻按压模具,一个个印有小熊、玫瑰花、螃蟹等图案的月饼就制作完成了。看着自己的劳动成果,大家直呼:“太有成就感了!”
当天,陈桁村新时代文明实践站联合通州春晓心理社会工作事务所组织村民们做花灯。活动中,老师介绍了花灯的来源、寓意以及制作过程。村民们拿起材料,经过组装、粘贴、挂线等制作工序,一盏盏兔子造型的花灯呈现在大家眼前。大家争相展示自己的作品,体验着手工艺术之美。