03版：综合
本报讯（记者 田兆玉）乡村振兴，产业为基。永乐店镇新西庄村盘活闲置土地资源，深耕红薯种植与深加工，将不起眼的小红薯打造成富民兴村的产业。
走进新西庄村，曾经荒芜的闲置撂荒地已然焕发新生，30亩生机盎然的红薯田铺展在眼前，成为乡村大地上一道充满希望的风景线。据新西庄村村委会工作人员介绍，这片红薯田全部为村集体所有，为找到最适合本地土壤和气候的种植品种，村里特意从外地引进了济薯、小香薯、紫薯和西瓜红四种优质薯苗，“这片土地由村集体统一管理，雇佣本村村民参与种植和管护，按时发放工资。这种模式不仅盘活了闲置土地，让‘沉睡’的资源产生实实在在的效益，也让村民在家门口就有了稳定的增收机会，实现了村集体与村民的双向共赢。”
立足永乐店镇“一村一品”发展定位，新西庄村在红薯深加工环节坚守品质底线，走出了一条差异化发展之路。村里的红薯粉始终坚持“纯天然、零添加”标准。在村里的晾晒大棚里，每到冬日晴好天气，村民们便会铺好塑料布，穿着鞋套小心翼翼地将湿粉条均匀摊开翻晒。正是这种坚守传统的手工方式，最大程度保留了红薯粉最本真的味道，也赢得了消费者的广泛认可。
凭借过硬的产品品质，新西庄村红薯粉的名气通过口碑相传不断提升，目前主要依靠线下渠道销售，不少单位听说后主动联系村里批量订购，常常出现整车拉货的热闹场景。
回溯产业发展起源，新西庄村的红薯产业之路，离不开永乐店镇“一村一品”政策的春风滋养。村委会工作人员回忆：“在前几年的产业规划会议上，镇党委给予了我们极大的政策支持与方向指引。经过村‘两委’及村民代表共同研讨，大家一致决定试种红薯，力求将本地的土地资源优势转化为经济优势，切实惠及每一位村民。”
正是在这样的背景下，新西庄村“两委”班子从引进优质薯苗、学习种植技术，到联系加工点、定制产品包装，一步步摸着石头过河、稳步推进。如今，从30亩试验田的小心翼翼培育，到一根根晶莹剔透的手工粉条，新西庄村正把小小的红薯做成富民兴村的大产业，成为永乐店镇“一村一品”赋能乡村振兴的生动缩影。