01版：要闻总第1163期 >2025-04-22编印

本报讯 （记者 关一文）昨天，永辉超市宣布借鉴“胖东来”经验全方位升级的通州万达店计划于5月22日9时恢复营业。

记者获悉，此次通州万达店学习胖东来自主调改依然延续过往调改店走胖东来模式的品质零售路线，将对超市的经营全面调改，涵盖商品结构、品质及价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面。

在商品供应方面，保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质量可靠的商品，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%。同时优化采购渠道，过滤商品价格。永辉超市此次不仅调改卖场布局，增加收银区，取消原有强制动线，扩大鲜食区域，设置多处便民服务区，打造安全、方便、舒适的购物环境。

永辉超市相关负责人表示，目前公司累计安排312位员工至郑州永辉胖东来帮扶门店、许昌胖东来门店跟随东来老师全面学习文化理念、跟岗实操等多模块标准化训练。并参照全国标准，启动岗位实操技能认证考核，确保岗前培训通过率达到100%。“我们会持续提升和完善员工教练与培训，将胖东来所学经验转化落地，为调改门店服务标准打好基础。”改造后的永辉超市还将缩短营业时间，由原来的8:00-22:00调整为9:30-21:30。

记者了解到，此前，永辉超市在北京已经完成4家学习胖东来自主调改店的调改工作，调改完成后的石景山喜隆多店、房山印象城店、大兴鸿坤广场店和顺义卧龙悦购店，在门店品质、顾客口碑、文化氛围、员工待遇、客流和销售上都有较大的增长。4月25日，永辉超市凯德MALL·大兴店即将调改开业，永辉超市千禧店25日也将进入闭店调改阶段，5月30日恢复营业。