01版：要闻
本报记者 田兆玉 通讯员 王新龙 刘睿韬
黄瓜里的“白富强”、连皮都甜的西红柿、五颜六色的生菜……记者从区农业（种植）技术推广中心了解到，通过示范推广引进的黄瓜、番茄、辣椒等几十个绿色优质的蔬菜品种，即将大量上市，欢迎大家来通州吃口儿鲜的。
十八种生菜口味儿都不一样
上午九点，在于家务永盛园农业技术种植中心的生菜试验田内，一块块红绿相间的生菜地如同一张张巨大的地毯，很是壮观。走进田间，一颗颗饱满的生菜密密匝匝、挨挨挤挤地铺满了菜畦，青翠欲滴，通州区农业（种植）技术推广中心蔬菜室主任王黎明正跟着园区负责人李茂峰查看着新品种生菜的生长情况。
王黎明表示：“生菜的种类很多，品种丰富，市民对它也有各种各样的需求，我们已经连续几年与园区合作，进行优质新品种的示范，今年在该园区示范种植了18个不同品种的生菜，将筛选出品质优良、产量兼顾、抗病性强、适合在通州地区种植的生菜品种进行示范推广。考虑到近年来，市民对于深色蔬菜的接受度越来越高，我们这次也示范了多个紫色品种。”
位于通州区于家务回族乡西垡村的北京永盛园农业种植中心是全市首家生菜专业育苗基地，目前基质搅拌、装盘、压穴、播种等各个育苗环节均已实现机械化，年育苗量达2000万株。基地在自育自用的同时，也为周边生产主体提供种苗服务。据李茂峰介绍，这批试种的生菜今年2月10进行育苗，3月15日进行定植，将在5月底开始收获。
“我们园区进行蔬菜新品种示范已经十年多了，目前生菜就已经筛选出三个优质的品种，共在通州推广千余亩。”李茂峰表示，品种筛选示范是个非常复杂的过程，接下来园区还将继续在夏秋冬三季进行示范，筛选出每个品种最适合的生长季节。
黄瓜西红柿老北京的味道
位于漷县镇的圆梦缘农业专业合作社的蔬菜温室里，白富强黄瓜已经开始结果，一根根瓜色亮白、皮薄清脆的黄瓜害羞地躲在茂密的枝叶之下。与普通黄瓜不同，这种黄瓜呈黄白色，刚刚长出来的果实则是浅绿带着白色的。
据了解，白富强黄瓜是高档水果黄瓜，它心腔小，清爽脆甜，口感极佳。平均瓜长18-20厘米，瓜色亮白，皮薄，小瘤稀刺有光泽，中熟，强雌，每节1-2瓜，耐低温、弱光，适合保护地秋冬或冬春茬栽培。
在大棚的另一边，新品种光辉101西红柿已经完全成熟可以采摘了。摘下一颗品尝，区别于近年来西红柿越来越甜的趋势，刚刚入口则是酸甜味，吃到最后越来越甜，满满旧时西红柿的味道。
园区负责人李少华介绍，这些瓜果好吃的秘诀除了新品种还有新技术。在大棚里仔细闻，空气中弥漫着淡淡的酸味。“我们园区所有的蔬菜都试用了新型富硒农用酵素，这项技术种植出的蔬菜瓜果，品质大大提高，既安全无农残，又富含功能元素硒。棚里采摘的西红柿、芹菜等，不用清洗直接吃，口感清爽，香甜可口。”李少华表示，这种酵素已在东北、陕西等地广泛应用，但在北京仍处于推广阶段。