居民在朋友圈里晒光盘。
社区工作人员在餐饮店张贴文明用餐宣传海报。 记者 郭丽君/摄
本报记者 郭丽君
小小餐桌体现大文明,餐桌文明也是城市文明的缩影和窗口。连日来,中仓街道西营社区逐渐兴起“光盘行动”新时尚,如今,无论是辖区餐馆,还是居民家中,一股节约之风正悄然生起,宣传队进小区发放倡议书、到辖区餐饮门店张贴海报、朋友圈“晒空盘”……拒绝浪费的巧招妙招层出不穷。不少市民表示,借助线上线下渠道倡导辖区居民树立节约意识,珍惜粮食、反对浪费,拒绝“舌尖上的浪费”,也是一种文明的传递。
居民加入“光盘行动”
一日三餐要做到“光盘”,这是西营前街小区居民李丽给家人定下的规矩。
“妈妈,你看今天我又做到了‘光盘’!”昨日晚七时,李女士的女儿刚吃完晚饭,就兴冲冲地拿起手机拍下照片发朋友圈,让家人和同学“检查”,不到半个小时就赢得许多点赞。为了让孩子对“光盘”更有兴趣,李女士还学着网上的各种教程,给女儿做比较有意思的菜品。孩子看着有趣,吃得也很开心,还将妈妈的菜肴通过手机发给了爷爷、奶奶和班里的同学。在李女士的引导下,家人和朋友也纷纷在朋友圈晒起了厨艺,末了不忘加上一句:好吃,光盘!
在西营社区,像李女士这样加入“光盘行动”的居民不在少数。居民们发扬勤俭节约的传统美德,均是源于前不久社区开展的“光盘行动 从我做起”文明宣传“三步曲”活动。
文明宣传三部曲倡节俭
为了倡导“节俭惜福、厉行节约”的文明消费习惯,社区工作人员、志愿者组成了两支宣传队,一支走进小区内密集场所,向居民发放“光盘行动”倡议书等材料,并详细介绍相关内容以及树立“节约粮食”意识的必要性和重要性,提醒大家吃饭时要适量点餐,若有剩余要尽量打包,倡导居民要从我做起,积极参与光盘行动,弘扬勤俭节约精神,养成节约粮食、文明用餐的健康生活习惯。
另一支宣传队则深入辖区餐饮、小吃等店面,在店铺明显位置张贴“公勺公筷”等宣传海报,并摆放文明餐桌桌牌,鼓励餐饮行业引导文明理性消费,同时要求餐饮店提高水电使用率,推进餐厨垃圾集中化处理,减少原材料采购、备料等过程中的浪费行为,让节约成为一种习惯。
朋友圈分享光盘文明习惯
在众多社交媒体中,朋友圈见证着人们生活方式的改变,俨然成为了每个人的“第二张脸”。社区充分利用网格化管理的优势,在39个网格微信群内转发公筷公勺、分餐、简餐、份饭、按需选购等相关信息,并开展“晒空盘”线上打卡活动,让节约、卫生、合理的饮食成为居民日常生活的“新食尚”,并在网格内形成互相监督的风气。
“光盘行动”唤起了人们爱惜粮食、反对浪费的责任。正如市民韩先生所说,“通过朋友圈分享‘光盘’文明餐桌习惯,既是对劳动的尊重,也是传播正能量。”
西营社区党总支书记、居委会主任高洪元表示:“节约不仅是一种理念,更是孩子成长过程中应该养成的良好品性。我们希望通过线上线下力量,传播节约理念,并引导孩子从小杜绝暴饮暴食、浪费食物、挑食等不良习惯,弘扬勤俭节约的中华民族传统美德。”
下一步,西营社区将继续加大力度引导居民践行绿色低碳、文明健康的生活方式,奏响“小餐桌,大文明”的主旋律,将“光盘行动”进行到底。