03版：综合
本报讯（记者 田兆玉）近日，农业农村部农产品质量安全中心正式公布2026年第一批全国名特优新农产品和特质农品名录，北京市通州区特色农产品五彩原野萝卜成功上榜，获评“全国特质农品”，为通州优质特色农产品矩阵再添一张重量级“国字号”金名片。
据了解，全国特质农品评选聚焦地域特色鲜明、品质优良独特、生产规范可控的特色农产品，经过主体申报、区县推荐、省市审核、国家级审定等多层严格筛选，入选产品均具备专属品质特征、独特生长环境和标准化生产体系，是全国农产品品质与特色的权威认证。此次五彩原野萝卜成功入选，是对通州区特色果蔬种植品质、标准化生产水平的高度认可。
五彩原野萝卜来自北京五彩田园种植专业合作社，萝卜肉质根呈规整圆柱形，外皮色彩层次分明，由根部浓郁的深紫色自然渐变至顶部淡雅的浅紫色，果肉层次丰富、对比鲜明，中心为温润紫红色，外层纯净雪白，实现了颜值与品质的双重突破。口感上皮薄肉厚、质地细腻，入口爽滑脆甜、多汁无渣，自带浓郁果香，彻底打破传统萝卜辛辣口感，清甜风味适配大众口味。
独特的颜值与清甜口感，也让五彩原野萝卜收获了众多消费者的青睐与好评。不少尝鲜的市民表示，这款萝卜颠覆了大家对传统萝卜辛辣涩口的固有印象，削皮后通体清甜爽口，汁水饱满、脆嫩无渣，老人小孩都能放心生吃，口感堪比鲜果。
优良的口感背后是过硬的营养品质。经检测，五彩原野萝卜可溶性固形物含量稳定在6.4%-7.1%，保证了自然清甜的口感；维生素C含量达19.3-25.7mg/100g，可为人体补充丰富维生素；花青素含量高达118.8-206.2mg/kg，具备良好的营养价值与食用价值，是兼具美味与养生功效的优质特色果蔬。
合作社相关负责人张西芬表示：“我们始终坚持生态种植、标准种植，全程遵循有机生产理念，不使用化学化肥、农药和生长调节剂，依托精细化现代农业技术培育每一棵萝卜。此次入选全国特质农品，是对我们种植模式和产品品质的极大肯定。未来我们将继续严守生产标准、深耕品质升级，依托通州优良的生态资源和农业区位优势，持续打磨特色农产品品质，同时借力‘国字号’品牌效应，拓宽销售渠道，让通州本土优质农产品走出区域、走向更广市场，助力本地特色农业产业提质增效。”