04版:观察总第933期 >2024-05-22编印

一条路带来三重美
周坡路的美食美景和美好心情
刊发日期:2024-05-22 阅读次数: 作者:admin  语音阅读:

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本报记者 郭丽君

路通则人和,人和则财至。一条乡村公路,让曾外出谋生的村民们回来了,让来北京谋发展的外乡人在这里扎根,也让越来越多城里人喜欢上了乡村生活。本报记者来到周坡路,探寻这条最美乡村公路的变“美”秘诀。

台湖镇外郎营村的人气格外火热。生态采摘、民宿旅游、赏村野美景、品农家美食、捉稻田蟹、看音乐剧……在这个小村子里,十余家民宿客流不断,台湖湿地公园、稻小蟹艺术农场、金福艺农番茄联合国、星湖园度假村、台湖万亩游憩园等众多休闲娱乐景点,如同珍珠般星罗棋布地点缀在小村庄四周,而串联起它们的,正是获评2023年北京市“最美乡村公路”的周坡路。

昔日“问题路” 今天“致富路”

从通州城区出发,开车不到半小时就到外郎营村,周坡路就是贯穿这个小村庄的一条主路。干净整洁的路面,盲道、慢行步道一应俱全,沿路而建的一排排老北京韵味民居,青砖灰瓦古香古色,路两侧台湖镇林场的树木郁郁葱葱,繁花似锦,风光旖旎。

过去,因为年久失修,周坡路路面坑槽等病害严重,两侧杂草丛生,村民出行晴天一身土,雨天一身泥。从这里去一趟城里,还没出村就是两脚泥。

周坡路位于“演艺小镇”南侧的万亩游憩园内,道路东起铺大路,西至口小路,道路全长2.826千米,道路等级为三级公路。2022年4月,北京市路政局通州公路分局对周坡路实施改造工程。道路横断面由原来的5米加宽到7米,实现双车道通行的同时,增设行人慢行系统,完善交通标志标线,整理绿化、补强设施,极大改善了外郎营村、周坡庄村的通行条件。同年10月底,周坡路完工通车,这条按照副中心高质量发展要求建设完成的第一条美丽乡村路,也由“问题路”变成了“旅游路”。

“这条路修之前只有中间一条道,特别窄,旁边那些杨树槐树也横七竖八的,遇上刮大风下大雨,路面不平还没路灯,走在路上深一脚浅一脚。路不行,挡着游客进村,也挡着村民致富的脚步。”台湖镇外郎营村党支部书记汤秀双说,改造后,人车分离,有上下车道和步行道,新装的路灯、新搞的绿化。“柏油路直通家门口,带来了真金白银,游客多了,村里采摘、农家饭、民宿生意特别好!”汤秀双描述交通建设给乡村振兴带来的变化,喜上眉梢。

在离村口不远的花间醉民宿,店长吴盛双正忙着收拾院子。周坡路改造完成后,游客络绎不绝,每个双休日的入住率都超过7成,仅两个多月收入就比往年翻了一番。刚刚过去的五一假期,老吴的民宿每天爆满,自己也忙得脚打后脑勺。

吴盛双介绍,这条路给自己的小院带来了真金白银。“没修路之前,客人来了绕道,入住率也就百分之三四十的样子,这条路修完以后,人流量逐渐增加,环球影城外溢客群很多都会来这里,导航一开直达小院儿门口,非常方便。”目前吴盛双在村里的民宿有七个院落,他对发展乡村民宿充满信心。

民宿客流倍增也让村内生态园采摘火出了圈。

眼下,村口一大片樱桃园内,即将成熟的樱桃挂满枝头。村民们每天在园子里除草拾掇,看着果子喜人的长势满心期待。很多城里来的游客也早早来到果园,感受田园生活,期盼着能尽快体验采摘的乐趣。“去年樱桃成熟的时候,每天都有几百人来采摘。”经营樱桃园的果农老汤高兴地表示,打算扩大种植面积,园子也在完善配套设施,游客们在亲手采摘樱桃的同时,还可以在园内野餐、烧烤等,享受惬意的田园生活。

“采摘游”富了果农,樱桃美了乡村。樱桃成熟时每天都有务工人员在果园忙着采摘、选果、装箱。“除了土地租金收入、务工收入,年底还有一笔不小的分红呢。”老汤喜笑颜开。

外郎营美食香飘四溢

“赏农家景,吃农家肉饼、大油饼……”自从周坡路修好通车后,外郎营村里特色乡村美食以其独特的风味,吸引越来越多的游客前来品尝。餐饮促旅游,旅游带餐饮的“美食+旅游”模式初步形成。

一大早,在外郎营村扎根多年的河南人王大鹏就开始忙着炸油饼了。揉面、整形、入锅,不一会,酥香可口的农家油饼就端上了桌,食客们迫不及待地咬上一口,再配上一碗豆腐脑,那叫一个香。

“以前我在城里打工,随着乡村旅游的兴起游客越来越多,我就琢磨在村里租个院开店,用老一辈传下的炸油饼手艺,尝试着卖农家油饼,没想到这么受欢迎。”作为北漂大军中的一员,王大鹏庆幸自己搭上了乡村振兴的快车道,辛苦打拼赚了钱,在北京娶妻生子。

为了保证食材质量和口感,王大鹏的油饼从不偷工减料,油和面都用品质好的。饼香不怕巷子深,常有食客驱车几十公里赶过来,就为尝一口他家的大油饼。“现在我们是全天经营,每天小院儿都能坐满了人,周末的时候油饼甚至供不应求。”

同样的,村民口中的“肉饼大王”汤雪松,也在家门口享受到了“最美乡村公路”带来的红利。几年前,在外经营熟食生意的他决定回村,重操烙肉饼的手艺,为全家“烙”出火热生活。

每天,在自家小院开的肉饼店里人来人往“粉丝”颇多。油烟缭绕中,一张张焦黄香酥的肉饼成为食客舌尖上的美味,也为汤雪松一家人带来不少收入。

50多岁的汤雪松烙肉饼的“老手艺”是在京东肉饼的烙制方法之上,融合了老通州人钟爱猪肉大葱馅料香而不腻、温水和面的秘诀。滚烫的饼铛里嗞嗞啦啦的热闹,油花在肉饼周围盛开,将肉饼来回翻几次,双面慢慢焦黄。大约五六分钟后,满院飘香。

汤雪松的小饭店生意一直不错,最多的时候,一天能卖出几百张肉饼,搭配小店的特色农家菜,年收入达二十多万。

路畅了农场客流大幅提升

稻小蟹艺术农场是周坡路沿线最大的农业生产体验生态旅游区。过去,由于道路条件差,想来的游客不方便,来了的游客经常投诉路太烂,找不到地方。

如今,受益于新路的建成,前来农场的客流量迅速增加。“这条路为我们带来非常大的提升!”台湖演艺车间策划经理吴娅琪表示,道路修整前,游客会遇到车辆停放和行驶的一些问题,有时候还会有一些小事故发生。道路修好后,周末和法定节假日的客流明显提升好几倍。大家都说来这边首先是方便了,而且道路平整后,整体环境景观都得到了同步提升。

逛完农场,还可以和家人一起到旁边的国家大剧院台湖剧场看一场精彩演出,或者到台湖湿地公园或者台湖林场悠闲散步,与大自然亲密接触。

为有效承接环球度假区的客流外溢红利,近年来,台湖镇全面提升区域内乡村公路的建设和养护力度。从过去坑坑洼洼的“碍事路”,到现在直通村民家门口的“致富路”,美丽乡村路改善了交通条件,也解开了村民的心结。

“从路面、周边的配套设施、周边的绿化等方面着重提升。重点结合百姓需求,单独开辟出了包括非机动车、行人的通行道路,与机动车分开,避免通行干扰发生事故。”台湖镇副镇长柳扬说,现在走在周坡路沿线,美景次第呈现,沿途民宿村、湿地公园、农场、度假村等景点遥相呼应,实现了“三季有花、四季常绿”“路在景中延、车在绿中行、人在画中游”的良好效果,吸引众多游客和摄影爱好者前来“打卡”。