01版：要闻
天亮后，游客踩着夜里新补雪的雪道尽情游玩。记者 常鸣/摄
除夕夜刺骨的寒风中，造雪师正在补雪。记者 常鸣/摄
本报记者 陈施君
春节期间，城市副中心各处冰雪嘉年华成了备受市民欢迎的好去处。然而鲜为人知的是，冰雪乐趣的背后，有一个默默无闻的神秘工种，他们便是以水造雪的魔术师——造雪师。为了每天给游客呈现完美的冰雪世界，他们要忙上一宿。大年三十，记者跟随造雪师的脚步，探访黑夜中的“逆行者”。
夜幕降临，绿心冰雪嘉年华的喧闹声逐渐散去，造雪师聂兆中一天的工作才刚刚开始。“我们早上8点开始睡觉，下午4点多起床，游客全部离开乐园后，我们就根据需要补雪的点位，开始布设水管了。”56岁的聂兆中来自东北雪乡，已在城市绿心森林公园冰雪嘉年华工作了3个年头。今年春节，他和团队其余5名造雪师没有回老家，依然选择坚守在他乡，守护北京市民的“冰雪乐园”。
今年冬天北京气温偏低，聂兆中和团队基本都是在-6℃到-15℃的环境中工作。上身罩着三层棉衣，黑色绳子紧紧扎在腰腹间，脚蹬防水雪地鞋，头顶“探照灯”，这是聂兆中的防寒装备，即便如此，仍能感到刺骨的寒冷。“每天的游客能达到几千人，今天小滑道附近的小树林需要补的雪比较多，我们要架设两台机器在那边。还有小火车附近，先把水管接过去。”聂兆中跟造雪师们布置着今天的任务。简短几句说完后，他拖着几十斤的水管，开始向小树林进发。
造雪机造雪的原理，说起来很简单，当高压气体和混合其中的小水滴被喷入寒冷的外部空气时，便会凝固成微小的冰晶。然而实际操作起来却并不容易，需要造雪师长期积累的经验和技巧。“造雪对环境的要求很苛刻，温度要求-2℃以下，在北京造雪湿度最好控制在30%以下，达到这些条件才有可能造出雪。除此之外，还要严格控制水和空气的压缩混合比，随时监测风向。喷洒距离越远，雪质才越好。”聂兆中如数家珍。
晚上9点多，雪场的温度已经降到-6℃，6台造雪机同时开机工作，轰隆声中，雪花扑簌簌落满雪场，在灯光的照射下分外美丽。把温湿度计挂在树枝上，随时监测气温，通过雪道顶端的彩旗观察风向……聂兆中早已练出了眼观六路、耳听八方的本领。“风速、风向都要计入考虑。设备启动后，要根据风向不断调整。”
虽然造雪细节千头万绪，但聂兆中基本能一步到位，极少出错。但是，他也有一“怕”，那就是水管突然爆裂。“水压太大，很难避免，一旦水管裂开，我们要用百米冲刺的速度冲上去抢修，否则水会大量涌出，雪场就变冰场了。所以天气再冷，我们也不能穿长款防寒衣，必须保证遇到突发情况时跑得快。”
所幸一夜有惊无险。早晨5点多，造雪基本完成，此时，空气湿度也逐渐升至一天中的最高值，已经不适宜造雪。看着满雪场洁白无暇的冰雪世界，聂兆中松了一口气。这样的轻松时刻，每天傍晚4点多他也会经历一次，那时聂兆中刚刚从睡梦中醒来，走出宿舍，看到游客们在雪中快乐地玩耍，这是他和游客“白夜”两条线中难得的相遇时刻，看到大家脸上洋溢的笑容，他感到“自己非常快乐”。