03版:综合总第587期 >2023-01-13编印

小楼饭店新春大集推出50余种特色食品
刊发日期:2023-01-13 阅读次数: 作者:admin  语音阅读:

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市民在小楼饭店摊位采购特色食品。记者 党维婷/摄

本报讯(记者 王军志)昨日,记者从区商资集团了解到,该集团旗下百年老字号小楼饭店开展新春大集活动,在春节前夕将推出50余种小吃、酱货熟食等特色食品,保障市民节日需求,丰富市民新年餐桌。

昨日一早,小楼饭店门前就摆起了摊位,摆满了黑芝麻馅、巧克力馅、五仁馅、玫瑰馅等十余种元宵,一旁还有烧鸡、酱牛肉、牛肚、松肉丸子等20余种熟食。此外,小楼饭店还推出了卷果、咯吱盒、豌豆黄、黄米面年糕、艾窝窝等传统清真小吃。“我们今年还精心设计制作了百年老店特色礼盒,包含各种清真小吃,每天能卖上几百件,新春大集活动将于正月十六结束。”小楼饭店相关负责人纪强表示。

专程从张家湾镇赶过来购买烧鸡的张女士告诉记者:“每年过年我们都来这里买几只烧鸡,家里老人就爱吃小楼的清真食品。”据介绍,小楼饭店创建于清光绪二十六年(1900年),是通州区著名清真百年老字号,焦溜鲶鱼等菜肴享誉全城。