03版：综合
麦田里的非遗
刊发日期：2022-06-23 阅读次数： 作者：admin 语音阅读：
本报讯（记者 冯维静）眉飞色舞的“麦秆龙”、惟妙惟肖的“面塑”、多姿多彩的“麦秆画”……这两天，位于西集镇东部190亩紫小麦试验田开镰收割，西集巧娘们用麦秸秆做团扇、小麦粉做成花馍，将非遗文化与农耕文化相结合，助力农村妇女就业增收。
据了解，紫小麦试验田是在西集镇妇联组织下开展的，项目为期一年，目前有学员107人。项目结合面塑、小麦面粉深加工、麦秸秆画等，旨在挖掘能充分展示本土文化及女性特点的职业，促进农村妇女创业就业增收，打造特色文化旅游产业。
“紫小麦是一款功能性种植品种，是制作面花食材的主要原料，我们想在紫麦丰收节上展示面塑作品，将非遗文化与现代农业相融合，从而打造西集镇独特的非遗旅游路线。”通州巧娘、北京非物质文化遗产面塑代表性传承人杨帆三年前作为“特殊人才”来到西集镇，并设立工作室。她从种植小麦开始，开展面塑创作的全流程工序。
杨帆说，做得一手好面食，不仅可以丰富餐桌，还能脱贫致富。工作室帮扶众多下岗工人、残疾人再就业，并为学校、社区、妇联、残联等单位提供面塑教学服务。目前，已培养26名传承人，其中7人申请了非物质文化遗产面塑项目代表性传承人。