02版：新闻
本报记者 关一文
人间烟火气，最抚凡人心。历经了36天暂停堂食后，昨日正值芒种，北京迎来了重新开放堂食的日子，城市重启人间“烟火”。
开放堂食服务的同时，按照防疫要求，餐饮经营单位也要做好控制人流密度，合理保持就餐间距，提倡隔位就坐、打包外卖、使用移动支付等无接触方式结算等防疫工作，构筑安全、放心的餐饮环境。
“您好，请出示72小时核酸证明。”早晨7时，通州保利大都汇写字楼下的包子铺前排起了队，一笼笼冒着热气的包子从后厨搬到前台。“通州解除居家办公后，店里吃早餐的人就多了起来。接到开放堂食的通知后，凌晨3点我们就开始准备。开心归开心，但防疫一点不能轻心。”老板手脚麻利地忙活着，点单、取餐、收拾，井井有条，同时各项防疫措施一样不少，他还不时提醒大家扫码、排队间隔一米。
“暂停堂食以来，从老板到洗碗工，我们日日等着、盯着、盼着，终于等到了这一天！”记者上午来到通州万达广场旺顺阁，店长王亚芹有些激动地说。
“堂食停业1个多月了，重新从外卖转为堂食，公司需要从人员、物料、环境等方面做准备，像是一次餐厅堂食的‘冷启动’。”王亚芹表示，北京暂停堂食后，该公司在北京的营业额很受影响。
疫情倒逼着餐饮人集体“花式自救”。王亚芹告诉记者，旺顺阁从“五一”假期开始全部转为外卖服务，准备了鱼头预制菜、熟食礼盒、新鲜蔬菜礼盒、大鱼酱等，更有多款套餐。与此同时，送团餐、做盒饭、“摆摊儿”售卖、社群接龙层出不穷，既为暂停堂食的门店谋出路，也为周边邻居带来便利。“以前每个月直播两次，五月份我们每天直播，直播商品也有所丰富。”
最近，集团又开发出了社群运营，鼓励各门店线上销售。“虽然这段时间以来很难，但开放堂食了，生活目标重启，就又有了动力。”一名店内的员工告诉记者。掌勺大厨也殷切期待，连称自己怀念与“油烟”为伴的日子。
中午12时，眉州东坡北关店迎来了开放堂食首日的第一桌客人，空荡荡的大厅里有了人气。“今天是工作日，刚刚开放堂食，大家估计还没习惯，所以客人不多，但疫情防控仍不能放松！”韩店长说，为落实“解封不解防”的政策，门店今天一早就开了一个长会，等位区、取餐区和结账区地面均设置一米线，前厅的服务人员、凉菜房、片鸭师等需要与顾客直接接触的，均佩戴一次性手套和KN95口罩，从前台到后厨，所有工作人员紧锣密鼓。“今天还是店庆日，此前开发的社群运营还在继续，大家干劲十足，期待重回正轨的日子。”韩店长细心地理了理自己的衣角，正了正胸前佩戴的名牌，眼里充满期待。
聂本好不常看新闻，自从疫情发生以来，守在发布会跟前成了他的“必修课”。他经营的胡桃里音乐酒吧，一度成为城市副中心深夜食堂的“网红打卡地”。如果没有疫情，从下午4时开始，东郎文创园就开始热闹起来。疫情期间暂停堂食，原本热闹的园区一下安静下来。
开放堂食首日，聂本好非常激动，但也很理智。“堂食虽然恢复了，但疫情也改变了不少人的饮食习惯，要恢复往日的繁华可能还需要一段时间。疫情的好转是政府做出多少努力和牺牲才换来的，我们相信，堂食放开后，慢慢的，一定会再热闹起来。”他和员工一起打扫门店的卫生，为晚市第一批客人的到来做好准备。“地面每天拖一遍，店里用消毒液每天消毒两次。”聂本好边嘱咐店员，边把门口用于扫码登记的二维码放到最显眼的地方，“做好各种防疫措施，一定要让大家放心、安全地享受美食和生活”。
消费是保持经济平稳运行的“压舱石”和“稳定器”。久违的“烟火气”再次升腾，让城市再次焕发活力。记者从市商务局了解到，端午假期，全市各级商务部门和商业服务业企业从严从实、不折不扣落实各项防控措施，精心组织生活必需品供应。假日期间，重点监测的百货、超市、专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额43.3亿元，比去年端午假期增长6.3%。全市52个重点商圈客流量887.7万人次，比节前一周增长19.4%。
本市发放新一轮节能消费券
本报讯（记者 关一文）记者从市商务局获悉，6月至10月，在京消费者可在京东、苏宁、大中、国美等企业自有线上平台，参与领取绿色节能消费券，线上线下均可使用。本轮绿色节能消费券优惠力度更大，券包金额增加至1500元。
在京消费者每月在同一参与企业的线上平台可领取1份券包，包含8张消费券，总金额1500元，分别是2张50元券（消费满500元可用）、2张100元券（消费满1000元可用）、2张200元券（消费满2000元可用）、2张400元券（消费满4000元可用），当月领取的消费券包当月有效。
绿色节能消费券适用商品有21类，为手机、笔记本电脑、平板电脑、显示器、空气净化器、洗碗机、电视机、空调、电冰箱、洗衣机、热水器（其中燃气壁挂炉需为一级能效）、微波炉、吸油烟机、燃气灶具、电饭锅、打印机、投影机、电风扇、坐便器、净水机、淋浴器（能效或水效要求均为二级及以上）。消费者在参与企业线上平台或者线下销售门店购买消费券适用商品时，可叠加参与企业其他优惠券共同使用。
各参与企业将在APP、小程序等线上平台首页显著位置，设置“北京绿色节能消费券领取入口”，明确消费者领取、使用、核销、退货及保价规则；对符合条件的绿色节能商品将设置明显的“北京绿色节能消费券适用”标识；线下实体参与企业将在店内符合条件的商品显著位置张贴“北京绿色节能消费券适用”标识。
北京绿色节能消费券专线服务电话号码为010-86409088，针对消费者领取、使用过程中存在的问题，做好咨询和投诉工作。北京市促进绿色节能消费政策详情可在北京市商务局网站查询。
北京市商务局相关负责人表示，各参与企业要严格落实佩戴口罩、测温验码、通风消杀、保持社交距离、限人流等常态化防控措施和常态化防控指引要求，做好疫情防控工作，确保将促进绿色节能消费政策实施好。同时倡导广大消费者也要落实好疫情防控措施，做好个人防护。